Мак - это однолетнее или двухлетнее травянистое растение семейства Маковые, которое может достигать высоты от 30 до 120 см. Цветки мака бывают различных окрасок: белые, розовые, красные, фиолетовые и другие.
Растение достигает высоты до 100 см. Стебли прямостоячие, голые, сизо-зелёные. Листья перисто-рассечённые, голые, с линейно-ланцетными или линейными долями. Цветки одиночные, крупные, диаметром до 15 см. Лепестки венчика жёлтые, оранжевые или красные. Плод - коробочка, содержащая множество мелких семян.
Мак используется как декоративное растение, а также в медицине и кулинарии.