Преимущества сорта
-
Красный хрустящий салат Саланова с сильно рассечённым листом, который при нарезке распадается на мелкие фрагменты, удобные для салатных смесей и готовых наборов.
-
Лист толстый, сочный, обладает насыщенным цветом и относительно быстрым ростом при сохранении устойчивости к цветушности.
-
Устойчив к развитию внутреннего и внешнего некрозов в стрессовых условиях, что важно при интенсивном выращивании на гидропонике.
-
Время выбрасывания цветоноса очень позднее, что продлевает период товарной уборки и уменьшает риск стрелкования в тёплый период.
-
Урожайность около 2,7 кг/м² позволяет получать стабильный объём продукции при компактной розетке.
Характеристики
-
Культура: салат.
-
Тип продукта: Саланова, листовой, хрустящий, красный.
-
Срок созревания: среднеспелый.
-
Способ выращивания: гидропоника, также возможен посев салата семенами в открытый грунт и в теплицах ЛПХ.
-
Розетка листьев: полу-прямостоячая, высота 13–15 см, диаметр 5–10 см.
-
Лист: зелёный, переходящий в красный, обратно-яйцевидной формы, слабая или отсутствующая пузырчатость, толстый, сочный, сильно рассечённый.
-
Цвет: красный (красно-зелёный при формировании).
-
Урожайность: около 2,7 кг/м².
Для каких задач подходит
-
Для садоводов и огородников, которые хотят посеять салат в грунт семенами и получить компактный, но урожайный листовой салат с красной окраской.
-
Для фермеров и хозяйств, работающих с гидропоникой и салатными линиями, где важны быстрый рост, хрустящая текстура и устойчивость к некрозам.
-
Для производства готовых салатных наборов: при нарезке лист Бинекс распадается на мелкие кусочки, образуя насыщенный по цвету и текстуре микс.
